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Obst, Edelbrände, Säfte und Co

Von der Ernte über die Lagerung bis zur Verarbeitung können Sie bei uns alles erlernen!
Von der Ernte über die Lagerung bis zur Verarbeitung können Sie bei uns alles erlernen! ©LFI Archiv
Die Erntezeit hat bereits begonnen und ist nun in vollem Gange. Egal ob Obst oder Gemüse, alles wird reif und wartet darauf verarbeitet zu werden -  ob zu einer Marmelade, einem Saft, einem Likör,  einem Chutney oder vieles mehr, alles schmeckt lecker und muss erlernt werden.

Besuchen Sie uns auf der Homepage (www.lfi.at/vbg) des Ländlichen Fortbildungsinstitutes (LFI) Vorarlberg und finden Sie verschiedenste Kurse zu diesen Themen.  Hier eine kleine Auswahl:

  • 1460_Most- und Saftbereitung am Mittwoch, 5. September in Götzis
  • 1351_Von der Frucht zur Maische am Freitag, 7. September in Weiler
  • 1429_Brennkurs am Samstag, 8. September in Hohenems
  • 1447_Augenschmaus und Gaumenfreude am Dienstag, 18. September in Hohenems
  • 1127_Köstliches Wildobst am Mittwoch, 26. September in Hohenems
  • u.v.m.

Mehr Informationen dazu bekommen Sie beim Ländlichen Fortbildungsinstitut (LFI) Vorarlberg unter I www.lfi.at/vbg; E lfi@lk-vbg.at oder T 05574/400-191

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