1. Pottasche in 1 Eßlöffel kochendem Wasser auflösen, mit den übrigen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen, zu einem glatten Teig verkneten, bemehlen und zugedeckt mindestens über Nacht stehen lassen.
2. Den Teig gleichmäßig 1/2 cm dick ausrollen, Figuren ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, mit versprudeltem Ei gleichmäßig bestreichen, mit Mandeln verzieren, bei 200 Grad 15 Minuten braun backen.
Wir wünschen gutes Gelingen!
Schicken Sie uns Ihr liebstes Weihnachtsrezept!
Du hast einen Hinweis für uns? Oder einen Insider-Tipp, was bei dir in der Gegend gerade passiert? Dann melde dich bei uns, damit wir darüber berichten können.
Wir gehen allen Hinweisen nach, die wir erhalten. Und damit wir schon einen Vorgeschmack und einen guten Überblick bekommen, freuen wir uns über Fotos, Videos oder Texte. Einfach das Formular unten ausfüllen und schon landet dein Tipp bei uns in der Redaktion.
Alternativ kannst du uns direkt über WhatsApp kontaktieren: Zum WhatsApp Chat
Es hat einen Fehler gegeben! Bitte versuche es noch einmal.Herzlichen Dank für deine Zusendung.