Die Ulmer Brauereifamilie Leibinger kaufte Ende des 19 Jahrhunderts die Brauerei den Benediktinern ab und legte damit den Grundstein für eine erfolgreiche Familiengeschichte. Nach der umfassenden Besichtigung regte sich bei den Teilnehmern der Hunger, der umgehend bei einer Brettljause mit Bratkartoffeln und Wurstsalat und frisch gebrauten Bier gestillt werden konnte. So stiegen alle wieder gestärkt in den Reisebus und fuhren, nach diesem erfolgreichen und sehr schönen Ausflug des PVÖ Hard, zurück ins Ländle.
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