Für die vielen Freunde schner Weine und hochwertiger Landwirtschaftsprodukte aus Vorarlberg und anderen Regionen haben die Gastro-Spezialisten Erwin Klinglhuber, Gerald Mayer und Franz Kainz eine erfolgversprechende Institution geschaffen. Im „Vinarium Austra“ wird in der Bregenzer Belruptstrasse an eine alte Wirtshaustradition angeknüpft sowie zum Mit nach Hause nehmen 120 Rebensäfte von namhaften Winzern, Schmankerln aus der Bregenzerwälder Käsestrasse und anderen österreichischen Regionen geboten. Beim Einstandsfest würdigten LR Ing. Erich Schwärzler und Bgm. DI Markus Linhart die Initiative und pflanzten nach der kirchlichen weihe durch Pater Karl von der Mehrerau am Rande des grossen, schönen Gastgartens je einen Rebstock ein. Weinkönigin Bianca Mangard und Weinprinzessin Jasmin Brändle gaben sich ebenso ein Stelldichein wie Sommelierobmann Willi Hirsch, LT-Vizepräs.
Gebhard Halder, AK-Präs. Josef Fink, WKF-Präs Kuno Riedmann, Stefan Fessler von der Käsestrasse und Architekt Franz Sam. Nachbar Walter Heinz Rhomberg, die Rechtsanwälte Hubert und Thomas Kinz, Gastronomin Andrea Kinz und Stadtmarketingchef Mag. Michael Dünser zeigten sich von der gastronomischen Bereicherung und Betreuung durch den haubenerprobten Küchenchef Martin Wehle ebenso angetan wie die Alt-Bgm. Dipl.-Vw. Sigi Gasser und Dr. Heinz Bilz, Michael Doppelmayer, Banker Dr. Peter Mennel, Labg, Bernadette Mennel, Autohändler Manfred Ellensohn und Gattin Traudl oder die Gastronomen Christian Greber, Robert Stark und Sepp Möth sen.
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