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  • Kulinarik Wien

  • Ab 9. Mai: HeldenBar in Wien startet in neue Saison

    19.04.2019 Am 9. Mai startet die HeldenBar am Wiener Heldenplatz in die neue Saison. Dabei werden heuer Mediterranean und Hawaiian Vibes im Mittelpunkt stehen.

    Neuer Standort für Cocktailbar: Wiener "Barfly's Club" zieht um

    17.04.2019 Seit 1990 ist die American Bar "Barfly's Club" in Wien-Mariahilf beheimatet. Ende Juni wird die Cocktailbar das Hotel Metternich wegen eines Umbaus verlassen. Mitte September wird dann ein neuer Standort bezogen.

    Manner feiert 110 Jahre Victor Schmidt Mozartkugel

    15.04.2019 Eine der ältesten Mozartkugeln - die von Victor Schmidt - feiert heuer ihren 110 Geburtstag. Hersteller Manner feiert das mit einer Jubiläums-Bonbonniere.

    Neues VAPIANO eröffnete am Wiener Hauptbahnhof

    16.05.2019 400 Quadratmeter, 270 Sitzplätze und zwei Etagen: Das jüngste VAPIANO hat gestern am Wiener Hauptbahnhof eröffnet. Es ist bereits das elfte Restaurant in Wien.

    Topkoch Sören Herzig eröffnet erstes Restaurant in Wien-Fünfhaus

    11.04.2019 Nach vielen Jahren wagt Spitzenkoch Sören Herzig nun den großen Schritt sein eigenes Lokal HERZIG zu eröffnen: Im ehemaligen Dorotheum-Fünfhaus, öffnet Herzig am 12. April die Türen zu seinem brandneuen Restaurant.

    "Sommer Camp" im Alten AKH: Wiener Salettl mit neuem Speise- & Getränkekonzept

    10.04.2019 Das Salettl im Alten AKH in Wien-Alsergrund startet ab sofort sein "Sommer Camp". Dieses bringt Lounge-Atmosphäre und ein neues Speise- und Getränkekonzept in das Campus-Lokal.

    2.000 Gäste beim Ben & Jerry´s Free Cone Day 2019 in Wien

    10.04.2019 Gestern kamen rund 2.000 Fans zum Ben & Jerry´s Free Cone Day in Wien. Auch zahlreiche Promis und Influencer ließen sich das Eis bei den sommerlichen Temperaturen nicht entgehen.

    Rinderwahn am Wiener Naschmarkt mit neuem Konzept

    9.04.2019 Der Rinderwahn am Wiener Naschmarkt startet mit einem neuen Konzept in den Frühling. Die "To-Go"-Schiene soll ausgeweitet und mit einem größeren Gastgarten ergänzt werden.

    Pistazien-Kerne: Deshalb sind sie so gesund

    4.04.2019 Pistazien könnten das neue Superfood werden. Die grünen Kerne sind tatsächlich voller Nährstoffe. Hier erfährt ihr, warum sie so gesund sind.

    "15 süße Minuten" verkauft neue Wiener Eiskrapfen

    2.04.2019 Im "15 süße Minuten" Café & Bistro werden ab sofort auch "Wiener Eiskrapfen" angeboten. Gemeinsam mit der Gastgarteneröffnung wurden diese am Dienstag vorgestellt.

    Meinl2You: Neues Pop-up Restaurant von Julius Meinl am Wiener Graben

    2.04.2019 Julius Meinl hat am Wiener Graben ein neues Pop-up Restaurant eröffnet. In "Meinl2You" kann man sich ab sofort sein Mittagessen selbst in einer Bowl zusammenstellen.

    Erste "Bike-in"-Swing Kitchen eröffnet am Wiener Schwedenplatz

    29.03.2019 Die Burgerkette Swing Kitchen eröffnet am Freitag am Schwedenplatz das achte vegane Restaurant - samt dem ersten Wiener Fahrrad Bike-in. Am Samstag gibt es zudem den offiziellen Eröffnungs-Flashmob.

    Umfrage zeigt: "Suppenbar" ist bestes Suppenlokal in Wien

    28.03.2019 Wo gibt es die besten Suppen in Wien? Mit dieser Frage hat sich eine Umfrage beschäftigt. Bei mehr als 2.000 Teilnehmern gab es ein klares Ergebnis: Die "Suppenbar" schaffte es auf Platz 1.

    Pizza, Pasta & CO: Vapiano-Eröffnung im Wiener Donau Plex

    28.03.2019 In Wien eröffnete gestern bereits das zehnte VAPIANO Restaurant. Ab sofort gibt es Pizza, Pasts & Co auch am neuen Standort, im Donau Plex.

    OKRA IZAKAYA: Japanisches Lokal nun auch mittags geöffnet

    28.03.2019 Ab sofort werden Gäste des japanischen Lokal OKRA auch mittags verwöhnt. Von Dienstag bis Samstag werden Lunch Specials, wechselnde Tagesgerichte mit Sushi und eine kleine a-la-carte-Karte angeboten.

    Das LOFT Restaurant im SO/VIENNA erneut mit Michelin Stern ausgezeichnet

    28.03.2019 Das LOFT Restaurant ist erneut mit einem Michelin Stern ausgezeichnet worden.  Seit September 2018 ist Peter Duransky Chef de Cuisine für DAS LOFT im SO/VIENNA verantwortlich.

    Erster Drei-Sterne-Koch in Wien: "Das Potenzial in Österreich ist riesig"

    27.03.2019 Erstmals erhält ein Koch in Österreich drei Sterne und somit die höchste Auszeichnung des Michelin Restaurant Guide. Im "Amador" in Wien-Döbling lassen sich seine Kochkünste probieren.

    Dreitägiges Cocktail Festival in Wien: Liquid Market Vienna 2019

    27.03.2019 Nach dem großen Erfolg des "Liquid Market Vienna" findet das Cocktailfestival 2019 gleich an drei Tagen, zwischen 11. und 13. Juli im Wiener Volksgarten, statt. Auch auf weitere Neuerungen und Erweiterungen dürfen sich die Besucher heuer freuen.

    Rum, Whisky und Zigarren Abend bei Julius Meinls am Graben in Wien

    27.03.2019 Julius Meinl am Graben veranstaltet am 27. März einen Abend mit Rum, Whisky und Zigarren in der Meinl Weinbar. Reservierungen werden telefonisch oder per E-Mail angenommen.

    BistroBox eröffnet zweiten Standort im "Center21" in Wien

    26.03.2019 In Wien-Strebersdorf eröffnet die zweite BistroBox in der Prager Straße im "Center21". Ofenfrische Pizza gibt es rund um die Uhr nun schon an zwei Standorten in der Bundeshauptstadt.

    Gesund und BIO: Café Central in Wien präsentiert neue Frühstückskarte

    26.03.2019 Eines der bekanntesten Traditions-Cafés in Wien, das Café Central, hat die Frühstückskarte umgekrempelt und präsentiert sich ab sofort gesund und Bio. Gemeinsam mit Sasha Walleczek wurde die Karte erarbeitet.

    Frühlingsbeginn: Das Spring Opening im SO/VIENNA

    22.03.2019 Gestern öffnete pünktlich zum Frühlingsbeginn die Terrasse des BAR/terre im Lifestyle-Hotel SO/VIENNA. Beim Spring Opening in Wien genossen die Besucher lokales Soulfood und spritzige Drinks.

    "josh - Die Gastwirtschaft" eröffnet in Wien Mitte The Mall

    21.03.2019 Am 8. April eröffnet ein neues Lokal in Wien Mitte The Mall. "josh - Die Gastwirtschaft" bietet einen Mix aus bodenständiger Kulinarik und contemporary Cuisine.

    Eissaison startet in Wien mit "blumigen" Geschmacksrichtungen

    19.03.2019 Die Eissaison in Wien ist offiziell eröffnet. Heuer gibt es zur Feier der Saison "blumige" Zutaten wie Rosenblätter, Holunderblüte bis hin zu Veilchendüften.

    First come, first cheesecake: Cheesecake-Tasting im Vienna Marriott Hotel

    19.03.2019 Das Vienna Marriott Hotel lädt zum ersten Cheesecake-Tasting 2019. Im September schlemmten bereits mehr als 1.000 Gäste im Garten Café. Und auch am 6. April werden wieder zahlreiche Fans erwartet.

    Wiener Restaurantwoche startet am Montag

    18.03.2019 Am 18. März startet die Wiener Restaurantwoche in 80 Restaurants in Wien und Umgebung. Damit reiht sich Wien in eine Liga mit Städten wie New York, London oder Barcelona.

    European Street Food Festival 2019 in Wien: Genuss aus aller Welt

    5.04.2019 Ende März findet in Wien das European Street Food Festival 2019 statt. Besucher können sich hier von Spezialitäten aus aller Welt überzeugen. Der Eintritt zum Event ist frei.

    Wiener Restaurantwoche: Rekord an teilnehmenden Haubenlokalen

    18.03.2019 Die Wiener Restaurantwoche findet von 18. bis 24. März statt. Heuer sind 42 der 79 teilnehmenden Restaurants mit Hauben ausgestattet.

    3. Schoko Marathon in Wien: Den Schokogenuss erleben

    8.03.2019 8 Stunden, 23 Shops und über 100 Kostproben: Der pure Schokogenuss! Am Samstag findet der 3. Schoko Marathon in Wien statt. Jetzt können sich Naschkatzen noch ein Ticket sichern.

    Wiener haben Hunger auf gehobene Küche: Bereits 12.000 Reservierungen für Restaurantwoche

    7.03.2019 Wer sich noch einen Tisch in der Wiener Restaurantwoche sichern will, sollte schnell sein: Mehrere Gourmettempel sind nach mehr als 12.000 getätigten Reservierungen bereits ausgebucht.

    Vienna Gin Festival 2019: Das Programm im Semperdepot Wien

    5.03.2019 Nach dem großen Erfolg im Vorjahr findet auch 2019 wieder das Vienna Gin Festival im Semperdepot Wien statt. Präsentiert werden über 150 Gin-Erzeugnisse von 50 Ausstellern, darunter auch ein eigener Gin Festival Gin. Freuen dürfen sich Besucher auch auf zahlreiche Verkostungen, Masterclasses und diverse Entertainment-Angebote.

    Neue Sommerlocation in Wien: Kleinod Stadtgarten eröffnet im April 2019

    5.03.2019 Zwei Jahre war das "Kleinod" im Sommer am Sonnendeck am Wiener Petersplatz vertreten. Nun macht die Cocktailbar-Crew gemeinsame Sache mit Gastronom René Steindacher und Event-Veranstalter Nikolaus Mautner Markof, um im April 2019 den "Kleinod Stadtgarten" zu eröffnen.

    Kulinarische Schmankerl in der Fastenzeit: "Schneckenwochen" in Wien

    5.03.2019 Am Mittwoch beginnt offiziell die Fastenzeit. In Wien steht diese Zeit bei einigen Restaurants unter dem Motto "Schneckenwochen".

    Wiener Restaurantwoche: Tischreservierungen ab sofort möglich

    5.04.2019 Vom 18. bis 24. März findet die 19. Wiener Restaurantwoche statt. 78 Restaurants in Wien und Umgebung nehmen daran teil. Reservierungen sind ab 4. März möglich.

    Mensencheck: Uni Wien erreichte beste Bewertung

    18.09.2023 Ein Mensatest der Tierschutzorganisation Vier Pfoten prüfte das Essen in Universitäten und Hochschulen auf die Herkunft ihrer Produkte. Die Uni Wien erreichte dabei die beste Bewertung.

    Wiener Traditionsbäckerei "Der Mann" bietet Online-Vorbestellung an

    2.03.2019 Neuer Service bei der Wiener Traditionsbäckerei "Der Mann": Kunden können ab sofort frisches Brot, Desserts oder Snacks online vorbestellen und am vereinbarten Tag in einer Filiale abholen.

    Neue Burger-Kreationen bei McDonald's Österreich: Die SIGNATURE Collection

    26.02.2019 Burgerliebhaber aufgepasst: Ab sofort gibt es bei McDonald's Österreich die neue SIGNATURE Collection. Zum Start kann zwischen einer Classic- und Steakhouse-Variante gewählt werden.

    Wiener "Steirereck" als bestes Restaurant Österreichs ausgezeichnet

    25.02.2019 Zum 12. Mal in Folge wird das Wiener "Steirereck" im Stadtpark von Falstaff als bestes Restaurant ausgezeichnet. Mit 100 Punkten erhält es die Bestnote in Sachen Essen, Service, Weinkarte und Ambiente.

    Wiener Opernball: Staatsopernball und Zuckerbäckermeister feiern gemeinsames Jubiläum

    23.02.2019 Das Opernhaus feiert heuer sein 150-Jahr-Jubiläum, genauso lange dauert bereits die Zusammenarbeit mit dem Zuckerbäckermeister Gerstner, der schon zu Kaiserzeiten die Gäste zu feierlichen Veranstaltungen verwöhnte.

    "Falco´s": Das neue Wiener Lokal zu Ehren des Musikers

    21.02.2019 Falco (Hans Hölzel) wäre am 19. Februar 62 Jahre alt geworden. Ihm zu Ehren wurde nun das Lokal "Falco´s" am Wiener Schwarzenbergplatz eröffnet, das unter anderem seine Lieblingsspeisen serviert.

    Crossover-Lokal VOLEE öffnet in Wien-Leopoldstadt seine Pforten

    18.02.2019 Im Oktober 2018 wurde das Clubrestaurant vom Wiener Athletik Club rundum erneuert. Geschäftsführer Walter Piller (25) und Küchenchef Alen Sinanovic (25) haben eine neue Speisekarte kreiert und ein neues Konzept entwickelt. Das VOLEE öffnet nun auch die Pforten für Nicht-Mitglieder.

    Der nächste Krapfen-Exot: Krapfen mit Tabasco-Füllung im Test

    18.02.2019 Die Wiener Bäckerei Szihn experimentiert neben seinen Leberkaas-Krapfen mit weiteren Exoten. Der neueste Schlager ist der Tabasco-Krapfen, der ab Mittwoch bei Szihn erhältlich sein wird. VIENNA.at hat gekostet und kosten lassen.

    Das sind die Food Trends 2019

    12.02.2019 Für alle die Kulinarik als eines ihrer Hobbies bezeichnen würden: Hier sind die Food Trends 2019! Wir haben sie getestet und zeigen euch, welche Gerichte sich damit zubereiten lassen.

    "Rinderwahn": Neues Burgerlokal in Wien-Leopoldstadt

    5.02.2019 Wien erlebt einen Burgerboom - zumindest die Restaurantkette "Rinderwahn". Bereits das dritte Edel-Burger-Lokal wurde am Montag in der Praterstraße 31 eröffnet. Weitere sollen noch folgen.

    Romantische Restaurants in Wien mit Valentinstag-Specials

    14.02.2019 Valentinstag steht vor der Tür und Liebe geht durch den Magen. Wer einen Platz in einem romantischen Restaurant ergattern will, muss schnell sein. VIENNA.at hilft bei der Auswahl.

    "Falstaff"-Test: Wo gibt es den besten Krapfen?

    29.01.2019 Das Gastro-Magazin "Falstaff" hat den besten Krapfen Österreichs gewählt. Aus 21 Testkrapfen wurde der Sieger ermittelt. Stimmen Sie ab und küren Sie ihren Sieger.

    Auf die Länge kommt es an: Bei Wiener Bällen geht es um die Wurst

    25.01.2019 Keine Delikatesse ist auf Wiener Bällen so beliebt wie das Frankfurter Würstchen. Wieso das so ist, wie man es richtig isst und der Unterschied zu einem Sacherwürstel.

    Top-Wirt: Bester Wirt in Niederösterreich gekürt

    22.01.2019 Am 21. Jänner 2019 wurden die besten Wirte Niederösterreichs geehrt. Dabei wurden die begehrten Titel "Einsteiger des Jahres", "Aufsteiger des Jahres" sowie "Top-Wirt-Sieger des Jahres" vergeben.

    Neues Fischgeschäft "Gastro Fisch Brač" eröffnet in Wien-Neubau

    15.01.2019 Die Fischliebhaber unter den Wienern dürfen sich freuen: In Neubau hat ein neues dalmatinisches Fischgeschäft unter dem Namen Gastro Fisch Brač eröffnet. Zu finden ist der Laden in der Zollergasse 12.

    "Virtuelle Burger" und Panorama-Ausblick bei Le Burger Eröffnung auf der Wiener Rotenturmstraße

    9.01.2019 In der Wiener Rotenturmstraße 15 hat die edle Burger-Manufaktur Le Burger am Dienstag eröffnet. Zahlreiche prominente Gäste waren bei der Eröffnung dabei. Ein Highlight des Abends: "Virtuelle Burger".

    Kurzreise von Wien nach Hawaii? Wiki Wiki Poke im Test

    8.01.2019 Auch Wien ist auf den Poke-Zug aufgesprungen. Vor ca. einem Monat eröffnete das "Wiki Wiki Poke" in der Wipplingerstraße in Wien und bietet die hawaiianische Spezialität als Kassenschlager an. VIENNA.at hat eine Bowl getestet.

    Highlight für Kaffeeliebhaber: Das Vienna Coffee Festival in der Ottakringer Brauerei

    11.01.2019 Im Jänner findet ein ganz besonderes Highlight für Kaffeeliebhaber in Wien statt. Die internationale Kaffee-Szene trifft sich in der Ottakringer Brauerei zum alljährlichen Vienna Coffee Festival.

    Österreicher trinken an Feiertagen gerne Sekt

    12.12.2018 Der Großteil der Österreicher genießt zu Silvester, Weihnachten und Geburtstagen nach wie vor Sekt zum Anstoßen (50 Prozent), ergab eine market-Umfrage im Auftrag der Sektkellerei Schlumberger (1.006 Befragte über 18 Jahren). Auf Platz 2 liegt die Verwendung als Aperitif (43 Prozent) und mehr als ein Drittel (39 Prozent) trinkt Sekt ohne bestimmtes Ereignis, einfach zum persönlichen Genuss.

    Nordsee eröffnete in Wiener Lugner City: Der Baumeister war live dabei

    9.12.2018 Am Samstag fand die große Eröffnung der NORDSEE Filiale in der Wiener Lugner City statt. Hausherr Richard Lugner und Geschäftsführer Alexander Pietsch stellten sich gemeinsam an den Grill.

    Pastamara: Neue Bar mit italienischer Küche im Wiener Ritz-Carlton

    8.12.2018 Der aus Sizilien stammende zwei-Sterne-Koch Ciccio Sultano hat mit "Pastamara" - einer Bar mit Küche - die Kultur des italienischen Aperitivo nach ins Wiener Ritz-Carlton gebracht. Gegessen und getrunken werden kann jedoch den ganzen Tag.

    Chillax: Neues Szenelokal öffnet seine Pforten in Wien-Neubau

    3.12.2018 Heute eröffnet ein neues Szenelokal im 7. Wiener Gemeindebezirk. Ab sofort bietet das "Chillax" tolle kulinarische Angebote sowie einen Ort zum Chillen und Relaxen.

    Neue Gastrowelt von Eurest eröffnet auf 10.000 m2 in Wien

    29.11.2018 Eurest eröffnet in Wien sechs Gastronomiebetriebe auf 10.000 m2 mit 1.800 Sitzplätzen in der Nähe des Pratersterns. Ein Highlight der Eröffnung: Alle drei Monate gibt es eine neue Pop-up-Küche.

    Wien kürt den Lieblingswirt: Das sind die Gewinner

    28.11.2018 Das Wiener Bezirksblatt hat bereits zum 14. Mal seine Leser eingeladen, Wiens bestes Lokal zu wählen und erreichte heuer einen Rekord. Es wurden 90.200 Stimmen abgegeben.

    Weinmesse MondoVino lockte rund 4.500 Besucher

    26.11.2018 Zwei Tage lang wurden bei der Weinmesse MondoVino in Wien wieder edle Tropfen aus aller Welt präsentiert. Rund 4.500 Besucher schauten im MAK vorbei.

    "Schnittenfahrt" von Manner und Ottakringer wieder da

    26.11.2018 Zwei Wiener Traditionsunternehmen haben sich wieder zusammengetan: Nach dem Erfolg im Vorjahr gibt es auch heuer das "Schnittenfahrt"-Bier.