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Leergefischt: Bodenseefischerei in der Krise

Der Bodensee ist leergefischt, aus diesem Grund entwickelt die Internationale Bevollmächtigtenkonferenz der Bodenseefischerei Gegenstrategien.

Die Zahl der Berufsfischer wird von 120 auf 80 reduziert, ernsthaft diskutiert werden Aquakulturen im Bodensee und weniger bekannte Fischarten wie Rotauge, Döbes oder Trüsche sollen dem Konsumenten schmackhaft gemacht werden. Diese Themen wurde in der Reihe “Landwirtschaft verstehen” im Funkhaus in Dornbirn diskutiert.

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