Johann Strauss liefert Motto für "Eis des Jahres" 2025

Ort des Geschehens war der gut gefüllte Eissalon am Schwedenplatz, der mit Sorten wie "Die Fledermaus" und "Frühlingsstimmen" aufwartete. Bei Geschäftsführer Silvio Molin-Pradel die Nase vorn hatte allerdings "Der Zigeunerbaron": "Ich habe Himbeere sehr gerne, der Pfeffer gibt den besonderen Touch und es ist sehr frisch." Das Eis krönte sich auch im VIENNA.at-Test zum klaren Sieger, überzeugte mit knusprigem rosa Pfeffer.

Europäisches "Eis des Jahres" bekannt

Bei sonnigem und kühlem Wetter draußen drehte sich drinnen aber nicht alles um den "Walzerkönig". So fand in der Vitrine neben den Strauss-Sorten das europäische "Eis des Jahres" ebenfalls Platz. "Aus kirchlicher Sicht ist 2025 auch ein sogenanntes Heiliges Jahr oder Jubeljahr. Passend dazu trägt die europäische Eissorte des Jahres den symbolträchtigen Namen 'Hallelujah'", hieß es in einer Presseinformation. Dieses "besteht aus Gianduja-Eis mit gerösteten Haselnüssen und Schokolade".

Strauss-Büste braucht noch grünes Licht

Ob das Johann Strauss geschmeckt hätte? Der war bei der Eröffnung der Eissaison jedenfalls in Form einer Büste anwesend, wobei angeboten wurde, diese weiter im Eissalon zu belassen. Ob es tatsächlich dazu kommt, dürfte aber noch nicht klar sein. "Wenn meine Frau nichts dagegen hat, dann schon", lachte Molin-Pradel. "Weil das letzte Wort hat sie."

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(BP/Red)