In ungekühltem Pkw gelagert: Illegaler Rohmilch- und Käseverkauf in Wien-Favoriten gestoppt

Zudem verfügten die Verkäufer über keine gültige Gewerbeberechtigung. Die Temperaturmessung ergab, dass die Rohmilch in zwei 20-Liter- Kanistern mit einer Temperatur von über 12 Grad Celsius gelagert wurde - deutlich über der zulässigen Höchstgrenze von 6 Grad Celsius. Etwa 100 Kilogramm abgesetzter Käse wiesen keinerlei Kennzeichnung bezüglich Herkunft oder Haltbarkeit auf, was einen weiteren Verstoß gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften darstellt.

Illegale Rohmilch- und Käseverkäufe in Wien-Favoriten: Produkte wurden ordnungsgemäß vernichtet

Es wurden daher zahlreiche Anzeigen gegen die Verkäufer in Wien-Favoriten gelegt und alle Produkte unmittelbar ordnungsgemäß vernichtet.

"Illegale Lebensmittelverkäufe gefährden nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Vertrauen der Bevölkerung in die Sicherheit unserer Märkte. Wir werden weiterhin mit aller Härte durchgreifen", so Walter Hillerer, Leiter der Gruppe Sofortmaßnahmen.

(Red)