Olivenöl: Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs
Die Studie, veröffentlicht im European Journal of Clinical Nutrition, wurde von Forschern der Fondazione Umberto Veronesi - I.R.C.C.S. Neuromed und anderen renommierten Einrichtungen durchgeführt. Sie analysierten die Daten von fast 23.000 italienischen Erwachsenen, welche über einen Zeitraum von 12 Jahren begleitet wurden.
Olivenöl und die Gesundheit
Die Ergebnisse sind beeindruckend: Teilnehmer, die täglich etwa drei Esslöffel Olivenöl konsumierten, zeigten eine signifikant reduzierte Gesamtsterblichkeit. Besonders bemerkenswert war eine um 13,7% niedrigere Krebssterblichkeit bei dieser Gruppe.
Weitere Forschung erforderlich
Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse betonen die Forscher, dass weitere Untersuchungen notwendig sind, um die genauen Mechanismen hinter den beobachteten Effekten zu verstehen. Insbesondere müssen Unterschiede zwischen verschiedenen Arten von Olivenöl und deren Gehalt an bioaktiven Verbindungen wie Polyphenolen berücksichtigt werden.
Einfluss auf die öffentliche Gesundheit
Die Erkenntnisse dieser Studie könnten einen bedeutenden Einfluss auf die öffentliche Gesundheit haben. Sie könnten dazu beitragen, Strategien zur Prävention von chronischen Krankheiten zu entwickeln und das Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung zu stärken, die reich an Olivenöl ist.
(VOL.AT)
Du hast einen Hinweis für uns? Oder einen Insider-Tipp, was bei dir in der Gegend gerade passiert? Dann melde dich bei uns, damit wir darüber berichten können.
Wir gehen allen Hinweisen nach, die wir erhalten. Und damit wir schon einen Vorgeschmack und einen guten Überblick bekommen, freuen wir uns über Fotos, Videos oder Texte. Einfach das Formular unten ausfüllen und schon landet dein Tipp bei uns in der Redaktion.
Alternativ kannst du uns direkt über WhatsApp kontaktieren: Zum WhatsApp Chat
Herzlichen Dank für deine Zusendung.
