Zweiter Gesamtrang beim World Spirits Award 2013

Die Verwertung von Obst und Beeren zu prämierten Edelbränden wurde im vergangenen Jahrzehnt von Albert Büchele perfektioniert. Schwerpunkt des vielseitigen Sortiments sind Apfel und Birne. Die „Landesfrucht“ Subirer wurde im Logo des Betriebes gewürdigt, das sich vom sternförmigen Blütenkelch der eigenwilligen Frucht ableitet. Charaktervolle Brände kommen auch von verschiedenen Steinobstsorten, Beeren und Wildfrüchten, und für den Ausbau edler Destillate im Holzfass hat Albert Büchele eine besondere Vorliebe.
Liebe und Sorgfalt stecken auch in der Gestaltung des Anwesens: Seit 2006 vermittelt der architektonisch gelungene Umbau mit viel Holz Gediegenheit und Stilsicherheit. Womit sich der Kreis zu den ausdrucksstarken und ausgeglichenen Produkten wieder schließt. Kein Wunder, ist doch die Harmonie in der Familie und am Hof das Erfolgsrezept seit vielen Jahren. Man darf gespannt sein, wie sich der Michelehof weiterentwickelt.   

Mit der Klassifizierung als World-Class Distillery 2013 und Distillery of the Year 2013 – Bronze gelang Albert Büchele erneut ein Platz an der Spitze. Star des Sortiments war mit Double-Gold die fassgelagerte Gerste (Spirit of the Year 2013). „Vergoldet“ wurden auch Holunder, Traubenbrand Muskat und Trester Grüner Veltliner. Silver gab es für den fassgelagerten Bockbierbrand.

89 WOB-Punkte – Bockbierbrand fassgelagert 2010 L: 10471 – Silver
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Kräftiges Toasting, Malzbier-Rauch-Aromen, Frische und Fruchtester, Bananen, Vanille, Zitrus, Orangen, Beeren, Pflaumen, Vanille, Menthol, dezente Kräuterwürze. Geschmack: Typisch bierig-getreidige Textur, malzig-hefig, apfelig-quittig, Banane, Karamell, Rosinen, Dörrbirnen, Kaffee, gute Dichte, feines Bitterl, leicht adstringierend, gute Dichte und Länge. Inhalt: 350 ml, Preis: 25 EUR

92,3 WOB-Punkte – Trester Grüner Veltliner 2012 L: 1271 – Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Sortentypische Stilistik, feine Trester-Handschrift, zartes Muskat-Parfüm, Zitrus, elegant kernig-nussig, Kakaobohnen, Vanille, Zimt, Haselnuss, florale Anklänge, Menthol-Kühle, feines Kräuter-Bukett, mineralisch. Geschmack: Intensiv traubiges Aroma, grün-schalige Textur, frisch, floral, leicht hefig, Zitrus, Beeren, Waldhonig, Karamell, Kakaobohnen, kernig-nussig, minzig, pfeffrig, dicht und druckvoll, langes Finale. Inhalt: 350 ml, Preis: 25 EUR

92 WOB-Punkte – Traubenbrand Muskat 2011 L: 1124 – Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Klassische Stilistik, viel frische Kopfnoten, parfümiert, viel Muskatwürze, Zitrus, Orangenschale, Rosenduft und Veilchen, zart hefig-würzig, tresterig-weinig, etwas holzig-grasig. Geschmack: Intensive Aromatik, fast marmeladige Textur, Zuckerlton, Orangenschale, Muskat, Rosenholz, Karamell, traubige Süße, birnig-apfelig, kernig-ölig, leicht grüne Aspekte, dicht und lang im Nachhall. Inhalt: 350 ml, Preis: 25 EUR

93,3 WOB-Punkte – Holunder 2012 L: 1233 – Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Intensive, frische Beeren-Aromatik, leicht grüne Basis-Textur, marmeladig, Zitrus, etwas Brombeere, Bittermandel, Schoko, Kaffee, leicht nussig, Menthol-Minze-Frische, Wiesenheu Akzente. Geschmack: Sehr breite Aromatik, Holundermus Textur, beerig, nussig, Vanille, holzig-tresterig, dunkel Schokolade, stielig-grün-blättrige Würze, Süßholz, Menthol-Minze-Kühle, marzipanige Süße, dicht, harmonisch, langer Nachhall. Inhalt: 350 ml.

95,7 WOB-Punkte – Gerste fassgelagert 2008 L: 8491 – Double-Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Bestechende, aromatische Süße, Holz-Röst-Getreide-Vielfalt, dunkles Nougat, Vanille, Karamell, Rosinen, Dörrpflaumen, ein wenig Schwarzbrotrinde. Geschmack: Geschmacks-Explosion am Gaumen, wuchtig-süße Basis-Textur, Rosinen, Dörrobst, Rosinen, Bitterschokolade, geröstete Haselnüsse, Vanille, Banane, etwas grün-fruchtige, apfelig-birnige Frische, sehr dicht und harmonisch, toller Zigarren-Begleiter! Inhalt: 350 ml,

89 WOB-Punkte – Bockbierbrand fassgelagert 2010 L: 10471 – Silver
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Kräftiges Toasting, Malzbier-Rauch-Aromen, Frische und Fruchtester, Bananen, Vanille, Zitrus, Orangen, Beeren, Pflaumen, Vanille, Menthol, dezente Kräuterwürze. Geschmack: Typisch bierig-getreidige Textur, malzig-hefig, apfelig-quittig, Banane, Karamell, Rosinen, Dörrbirnen, Kaffee, gute Dichte, feines Bitterl, leicht adstringierend, gute Dichte und Länge. Inhalt: 350 ml, Preis: 25 EUR

92,3 WOB-Punkte – Trester Grüner Veltliner 2012 L: 1271 – Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Sortentypische Stilistik, feine Trester-Handschrift, zartes Muskat-Parfüm, Zitrus, elegant kernig-nussig, Kakaobohnen, Vanille, Zimt, Haselnuss, florale Anklänge, Menthol-Kühle, feines Kräuter-Bukett, mineralisch. Geschmack: Intensiv traubiges Aroma, grün-schalige Textur, frisch, floral, leicht hefig, Zitrus, Beeren, Waldhonig, Karamell, Kakaobohnen, kernig-nussig, minzig, pfeffrig, dicht und druckvoll, langes Finale. Inhalt: 350 ml, Preis: 25 EUR

92 WOB-Punkte – Traubenbrand Muskat 2011 L: 1124 – Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Klassische Stilistik, viel frische Kopfnoten, parfümiert, viel Muskatwürze, Zitrus, Orangenschale, Rosenduft und Veilchen, zart hefig-würzig, tresterig-weinig, etwas holzig-grasig. Geschmack: Intensive Aromatik, fast marmeladige Textur, Zuckerlton, Orangenschale, Muskat, Rosenholz, Karamell, traubige Süße, birnig-apfelig, kernig-ölig, leicht grüne Aspekte, dicht und lang im Nachhall. Inhalt: 350 ml, Preis: 25 EUR

93,3 WOB-Punkte – Holunder 2012 L: 1233 – Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Intensive, frische Beeren-Aromatik, leicht grüne Basis-Textur, marmeladig, Zitrus, etwas Brombeere, Bittermandel, Schoko, Kaffee, leicht nussig, Menthol-Minze-Frische, Wiesenheu Akzente. Geschmack: Sehr breite Aromatik, Holundermus Textur, beerig, nussig, Vanille, holzig-tresterig, dunkel Schokolade, stielig-grün-blättrige Würze, Süßholz, Menthol-Minze-Kühle, marzipanige Süße, dicht, harmonisch, langer Nachhall. Inhalt: 350 ml, Preis: 44 EUR

95,7 WOB-Punkte – Gerste fassgelagert 2008 L: 8491 – Double-Gold
Michelehof-Destillerie, AT-6971 Hard, www.michelehof.at
Duft: Bestechende, aromatische Süße, Holz-Röst-Getreide-Vielfalt, dunkles Nougat, Vanille, Karamell, Rosinen, Dörrpflaumen, ein wenig Schwarzbrotrinde. Geschmack: Geschmacks-Explosion am Gaumen, wuchtig-süße Basis-Textur, Rosinen, Dörrobst, Rosinen, Bitterschokolade, geröstete Haselnüsse, Vanille, Banane, etwas grün-fruchtige, apfelig-birnige Frische, sehr dicht und harmonisch, toller Zigarren-Begleiter! Inhalt: 350 ml, Preis: Auf Anfrage EUR