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Vorarlberg: Jill Laner führt den Sternen in Hard bereits in sechster Generation

Mit dem neuen Jahr übernimmt mit Jill Laner in sechster Generation den "Sternen" in Hard. Sie setzt beim Traditionsgasthof auf Althergebrachtes statt Experimente.
Der "Sternen" bleibt der "Sternen"
Im "Sternen" Hard

Nach 17 Jahren muss Thomas Fitz aus gesundheitlichen Gründen kürzer treten. Deshalb übergibt er den Harder Traditionsgasthof “Sternen” an die nächste Generation, seine Nichte Jill Laner. Die 27-Jährige arbeitete bereits bisher im “Sternen” mit, nun übernimmt sie die Leitung. Statt des angedachten Bau eines Eigenheims zieht sie mit ihrer Familie nun in den Gasthof und freut sich auf die neue Herausforderung.

Tradition wird fortgeführt

Große Veränderungen haben die Stammgäste nicht zu fürchten. Die neue Wirtin will auch weiter auf Tradition im “Sternen” setzen. Wir sprachen mit der 27-Jährigen über die Herausforderungen als Wirtin und ihre Pläne für den Gasthof.

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