Teamwork für die neue Schulküche

Unter Aufsicht ihrer Lehrpersonen dürfen sie die kommenden Tage beim Abbau der alten Schulküche helfen, denn für die Ausbildungs- und Trainingsprogramme mit Schwerpunkt Tourismus ist eine Sanierung der vorhandenen Lehrküche erforderlich. Die bestehenden Räumlichkeiten sollen den neuen Anforderungen entsprechend adaptiert werden. Deshalb werden von den Jugendlichen momentan Küchenschränke ausgebaut und in ihre Einzelteile zerlegt.

Auch Bürgermeister Simon Tschann half gestern beim Abbau mit. Er sieht die Modernisierung der Schulküche als wichtige Investition in die Zukunft

Im Zuge der Umbauarbeiten wird in der Küche ein inklusiver Arbeitsplatz eingerichtet, sowie zusätzliche Flächen für Lagerung und Kühlung sowie ein Hauswirtschaftsraum geschaffen. Im angrenzenden Raum entsteht ein neuer Speisesaal und Multifunktionsraum. Zur Verbindung mit der Schulküche werden zwei Durchbrüche vorgenommen und mit raumhohen, manuell bedienbaren Ganzglasschiebetüren ausgestattet. Im Multifunktionsraum wird ein Beamer mit Präsentationswand installiert.