Streetfood-Hotspot Loca Deli eröffnet neu in Wiener Innenstadt

Im Herzen Wiens, in der Stubenbastei 12, eröffnet der Unternehmer Jörg Spreitzer am 16. August mit dem Loca Deli einen neuen Lunch-Hotspot. Mit lokalen Neuinterpretationen von internationalem Streetfood will man all jene Gourmets ansprechen, die für den kleinen Hunger zwischendurch auf der Suche nach hochwertigen Spezialitäten sind.

Lokal Loca Deli neu in Wiener Innenstadt

Die Gerichte zum Abholen können entweder im Büro oder entspannt im Gastgarten des Lokals genossen werden. "Mit dem Deli wollen wir jene Menschen abholen, die auch untertags in der Mittagspause gerne gut essen - ob vegan, vegetarisch, glutenfrei, fermentiert oder low carb. Uns war es ein besonderes Anliegen, unsere Gäste mit lokalen Lieferanten und Produkten zu verwöhnen und somit wirklich nachhaltig zu arbeiten", schildert der Gründer Jörg Spreitzer das Konzept hinter dem Loca Deli.

Abwechslungsreiche und ausgefallene Speisekarte

Der Name des Loca Deli (einerseits als Abkürzung für low carb, andererseits aus dem Spanischen "loca" – dt. verrückt) ist Programm. Im Menü stehen beispielsweise Smoothie Bowls mit verschiedenen Toppings, Loca Caesars Salat auf wienerisch, Loca Praterpilzsalat aus der biologischen Pilzzucht Pilzbrüder, Loca Surf ’n‘ Turf, Dry Thai Curry oder Kimi´s Riesencookies – hier ist der Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt. Von vielen Speisen wird zusätzlich auch eine low carb Variante zur Auswahl stehen.

Neben saisonalen Gerichten gibt es "weekly specials", mit Zutaten, die aktuell frisch und regional verfügbar sind.

Gäste können über Verpackung entscheiden

Im Loca Deli können Kunden selbst über die Verpackung entscheiden: Entweder werden die Speisen in zero waste Behältern von Damn Plastic oder in den innovativen Mehrweg-Verpackungen von Vytal überreicht bzw. geliefert. Die wiederverwendbaren Behälter können anschließend bei Vytal-Partner Restaurants zurückgebracht werden.

(Red)