Sauerkraut herstellen

Von Verein Obst- und Gartenbauverein Frastanz - 12.09.2013 17:54 (Akt. 13.09.2013 08:49)

©OGV Frastanz

Auch heuer nehmen wir das Mobilitätsfest als Anlass, das „Krut ihobla" durchzuführen. Im Gemeindepark, am Stand des Obst- und Gartenbauvereins, zeigen wir Ihnen gerne, wie Kraut gehobelt, gewürzt und eingemacht wird.

Mit Salz, Kümmel, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren wird die Köstlichkeit gewürzt. Kraut und Gewürze können direkt bei unserem Stand erworben werden. Sie haben die Möglichkeit, unter Anleitung Ihr eigenes Sauerkraut herzustellen.

Sauerkraut ist reich an Vitamin C und Mineralstoffen und ist somit ein wichtiger heimischer Vitamin-Lieferant im Winter.

Veranstaltungshinweis:
Datum: Samstag 21. September 2013 von 9 bis 11 Uhr
Ort: Gemeindepark Frastanz (bei schlechtem Wetter unter dem Vordach der Volksschule Frastanz)
mitzubringen: Gärtopf

VOL.AT

Frastanz

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