Sauerkraut einschneiden

Von Verein Obst- und Gartenbauverein Frastanz - 25.09.2024 22:12 (Akt. 26.09.2024 09:26)

Sauerkraut einschneiden ©H. Rammel

Wir laden alle Liebhaber/Innen von Sauerkraut zur diesjährigen Einschneideaktion ein. Durch die Milchsäurevergärung lassen sich die Vitamine des Sommers für den Winter haltbar machen.

Das geschnittene Kohlgemüse wird klassisch in Gärtöpfe
gefüllt oder kann portionsweise in mitgebrachte, saubere Einmachgläser gefüllt werden.

Kraut gibt es bei uns zu kaufen. Wir hobeln es bei Bedarf für euch ein oder ihr probiert das selbst. Auch beim Würzen stehen wir mit Rat und Tat beiseite.

Termin: Samstag, 5. Oktober, 9:00 – ca.11:00 Uhr
Ort: Gemeindebauhof im Waldbruderweg

Wir freuen uns auf euer Kommen.

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