PVÖ Klaus/Weiler zu Besuch beim 11er

Anschließend zeigte er uns einen Panoramafilm über den Rundblick vom Betriebsstandort. Beindruckend war dann der Film zur Geschichte der Firma 11 er sowie der lange Weg der Kartoffel von der Aussaat bis zum fertigen Produkt auf dem Teller. Interessant war auch die Information über die Anstrengungen und Investitionen um die Produkte möglichst Klimaneutral zu erzeugen.

Die Besichtigung führte uns durch die Hygieneschleuse über die verschiedenen Produktionsstufen bis zum fertigen verpacktem Produkt, das mit der Seilbahn ins Tiefkühllager transportiert wird. Bei der anschließenden Verkostung konnten wir uns von der Qualität der umfangreichen Produktpalette überzeugen. Den erlebnisreichen Nachmittag ließen wir im GH Metzgerwirt in Muntlix ausklingen.