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Ostasiatische Spezialitäten in der „Café Lounge Platzhirsch“ in Lochau

Die bekannte und beliebte Köchin Lanh Authengruber kocht nun im „Platzhirsch“ in Lochau, im Bild Anh Duong, Lanh Authengruber und Hang Trinh.
Die bekannte und beliebte Köchin Lanh Authengruber kocht nun im „Platzhirsch“ in Lochau, im Bild Anh Duong, Lanh Authengruber und Hang Trinh. ©Schallert
Lochau. Gesund, authentisch und super lecker! Die bekannte und beliebte Köchin Lanh Authengruber, früher auch im NamViet und KUB in Bregenz tätig, kocht nun im „Platzhirsch“ in Lochau.

Die neue „Café Lounge“ mitten im Ortszentrum wurde in den letzten Monaten zum vielfach willkommenen Treffpunkt für Jung und Alt. Ob zum verlängerten Frühstück, zum feinen Mittagstisch, zu Kaffee und hausgemachten Torten und Kuchen, zum abendlichen Smalltalk oder zur schnellen Einkehr zwischendurch.

Ostasiatische Spezialitäten, immer frisch zubereitet

Jetzt präsentiert der „Platzhirsch“ seinen Gästen mit bekömmlichen, frisch zubereiteten, typisch vietnamesisch-thailändischen Köstlichkeiten ein weiteres Highlight. Anders als in anderen asiatischen Küchen werden in Vietnam Speisen mit viel Rohkost zubereitet. Es werden gegrillte Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische Gerichte mit rohem Gemüse und exotischen Kräutern serviert.

Mittagsmenü von Montag bis Freitag lt. Wochen-Menü-Plan von 11.30 bis 14 Uhr. A la Carte am Abend von Montag bis Sonntag von 17 bis 21 Uhr und am Samstag von 11.30 bis 14 Uhr. Reservierungen im „Platzhirsch“ unter +43 5574 46257 oder + 43 664 4239304.

 

 

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