Obstbörse Vorarlberg: vermitteln und verwerten

Auch heuer gibt es wieder viel Obst, das Grundbesitzer nicht gleichzeitig ernten und verwerten können. Die OGV-Obstbörse vermittelt daher erneut kostenlos gesundes Obst und Beeren an alle Interessierten.

Das warme Wetter hat viele Obst- und Beerensorten reifen lassen. Dafür, dass die Fülle an Früchten nicht in Streuobstwiesen verfault oder an Sträuchern verdirbt, gibt es die Obstbörse: 27 Vorarlberger Obst- und Gartenbauvereine sorgen dafür, dass Obst und Beeren vermittelt werden und nicht in Gärten zu verderben drohen. Die Mitglieder der teilnehmenden Obst- und Gartenbauvereine sowie Anbieter und Abnehmer erhalten Unterstützung und Informationen und damit die Möglichkeit, via Obstbörse zusammenzukommen. Eine interaktive Karte gibt Auskunft über jene Wiesen und Gärten, in denen Äpfel und Birnen, Beeren, Nüsse oder Zwetschgen nach Vereinbarung abgeholt werden können.

Säfte, Marmeladen und Co.
Wer nicht weiß, wohin mit seinem Obst, meldet sich daher gerne beim nächsten OGV für die Verwertung seiner Früchte. Umgekehrt haben Interessenten die Möglichkeit, über das auf der OGV-Website downloadbare PDF oder die interaktive Karte ihre Obst- und Beerenquelle zu finden. Personen ohne eigenen Garten schätzen die Möglichkeit, Marmeladen einzukochen, Saft zu produzieren oder für den Winter die eine oder andere Obstsorte zu fermentieren.

Interaktive Obstbörsen-Karte
„Ich bedanke mich bei allen teilnehmenden Obst- und Gartenbauvereinen, die ganz im Sinne des Vermittelns und Verwertens ehrenamtlich wertvolle Hilfestellung leisten. Damit trägt der OGV einen wertvollen Part gegen den Lebensmittelverderb bei“, bekräftigt Markus Amann, Obmann des OGV Vorarlberg.

Weitere Informationen sowie die interaktive Karte: https://www.ogv.at/obstboerse