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Mostkulinarium im Landgasthaus/Restaurant Adler in Klaus

Hauptspeise Mostkulinarium
Hauptspeise Mostkulinarium ©Lukas Nachbaur
Zahlreiche Gäste folgten am 15. Februar der Einladung von Vorarlbergs ersten Mostsommeliers Bertram Nachbaur und dem neuen Pächter vom Landgasthof Restaurant Adler in Klaus. Daniel servierte ein 4-gängiges Mostmenü und Mostsommelier Bertram Nachbaur präsentierte die dazupassenden Moste.

Die Gäste waren verblüfft, wie hoch die Qualität der modernen Moste ist und welche interessanten Kombinationen der Moste es mit dem Essen gibt.

Nach diesem gelungenem Abend haben Daniel und Bertram Nachbaur angekündigt solche Veranstaltungen öfters durchzuführen und freuen sich über das rege Interesse.

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