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Köstliche Marmelade hilft Kindern

Daniel Hörburger und Victor
Daniel Hörburger und Victor ©Henning Heilmann
Schon traditionell kochen engagierte Freunde des „Netz für Kinder“ vor dem Beginn der Adventszeit in der HLW Rankweil eine köstliche Orangenmarmelade, die sich auf Weihnachtsmärkten großer Beliebtheit erfreut und Familien in Notsituationen unterstützt.
Orangenmarmelade hilft Netz für Kinder

RANKWEIL Immer Ende November weht ein köstlicher Duft aus der Küche der HLW Rankweil. Das ist die Zeit, wenn Freunde des „Netz für Kinder“ wieder Orangenmarmelade einkochen, die auf Weihnachtsmärkten im Land zur Unterstützung von Familien mit Kindern in schwierigen Notsituationen verkauft wird.

Man nehme gesunde Bio-Orangen, Grapefruits und Zitronen, sowie Ingwer und weitere weihnachtliche Gewürze, Kristallzucker und eine Auswahl feinsten Irischen Whiskys. Das sind die Zutaten, aus denen der Freundeskreis „Netz für Kinder“ seit 15 Jahren eine unwiderstehliche Orangenmarmelade zaubert, die zur Weihnachtszeit köstlich mundet.

Jedes Jahr entstehen nach dem bewährten Geheimrezept von Franz Abbrederis etwa 400 Gläser Bio-Orangenmarmelade, die immer zur Adventszeit reißenden Absatz findet. Gemeinsam mit Obfrau Doris Hörburger halfen heuer ORF-Moderator Johannes Schmidle, Extrembergsteiger Theo Fritsche, Felix Dünser, Franz Lutz und viele andere, die köstliche Marmelade, die benachteiligten Kindern hilft, frisch herzustellen.

Die köstliche Marmelade für den guten Zweck ist auf Weihnachtsmärkten erhältlich: Am 2. und 3.12. beim Benefiz-Adventmarkt in Bregenz in der Mehrerau (Collegium Bernardi) und am 23.12. bei der Weihnacht auf Falkenhorst in Thüringen. HE

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