Knusprige Corn Dogs mit Käse und Würstchen: Einfaches Rezept zum Nachmachen
In ihrem TikTok-Video zeigt Bakingfey, wie man mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten köstliche Corn Dogs zubereitet. Diese Kombination aus herzhaftem Käse, würzigen Würstchen und einer knusprigen Panade eignet sich perfekt für Partys oder als besonderer Genuss zwischendurch.
Zutaten:
- 1 Ei
- 100 ml warmes Wasser
- 1 EL Zucker
- 1 EL Hefe
- 1 TL Salz
- 200 g Mehl
- Frittieröl
- Panko oder Paniermehl
- Würstchen
- Käse
Anleitung:
- Teig vorbereiten:
- Ei, warmes Wasser, Zucker, Hefe und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Füllung vorbereiten:
- Würstchen und Käse in gleich große Stücke schneiden.
- Je ein Stück Käse und ein Stück Würstchen auf einen Holzspieß stecken.
- Panieren:
- Die vorbereiteten Spieße zuerst in den Teig tauchen, sodass sie vollständig umhüllt sind.
- Anschließend in Panko oder Paniermehl wälzen, bis die gesamte Oberfläche bedeckt ist.
- Frittieren:
- Frittieröl in einem Topf auf etwa 170 °C erhitzen.
- Die panierten Spieße portionsweise goldbraun ausbacken.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Dieses einfache Rezept ermöglicht es, in kurzer Zeit knusprige und köstliche Corn Dogs selbst zuzubereiten.
(VOL.AT)
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