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Klostertaler Bauerntafel

Klostertaler Bauerntafel
Klostertaler Bauerntafel ©Doris Burtscher

Ein abwechslungsreiches Produktsortiment sorgt für eine vielfältige Palette bei der Klostertaler Bauerntafel.

Seit eineinhalb Jahren beschäftigt sich die Regio Klostertal und Klostertaler Bäuerinnen und Bauern mit dem Projekt Klostertaler Bauerntafel. In der Vergangenheit wurden bereits Teile aus der Bauerntafel angeboten. Der Anfang machte hier das Klostertaler Kistle, welches großen Anklang fand. Um die Produkte professionell zu vermarkten, wurde nun ein Gesamtkonzept erarbeitet. Mit einer Ausstellung im Klostertal Museum werden die verschiedenen Produkte und ihre Hersteller vorgestellt.
Ausstellungseröffnung
Neben dieser Vorstellung gibt es außerdem eine Dokumentation über Landwirtschaft früher und heute zu sehen. Kulinarisch werden die Ausstellungsbesucher bei der Eröffnung von den Klostertaler Bäuerinnen mit ihren Produkten verwöhnt. Die Ausstellungseröffnung findet am Freitag, den 10. September um 20 Uhr im Klostertal Museum statt. Bis zum 31. Oktober kann die Ausstellung jeden Mittwoch und Sonntag, von 14 bis 17 Uhr besichtigt werden.

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