Lochau. Die Band “JOYSpring” mit Carlo Schöb (Saxophon), Daniel Seyer (Gitarre), Andy Wettstein (Schlagzeug) und Dietmar Kircher (Bass) sorgte mit Eigenkompositionen sowie modernen Jazz-Variationen von Thelonius Monk bis Ornette Coleman beim “Jazz & Tapas”-Abend im Badehaus am Kaiserstrand für stimmungsvolle Unterhaltung. Die Bandmitglieder, alle bereits renommiert und international tätig, spielen und spielten unter anderem mit Udo Jürgens, Caterina Valente, Randy Brecker, Peter Madsen, Jazzorchester Vorarlberg, Bodan-art Orchestra oder Ray Anderson.
Neben den musikalischen Leckerbissen servierte das Team vom “Seehotel Am Kaiserstrand” an diesem Abend in der wiederum ausverkauften einmaligen Lokation auf dem Bodensee die Tapas-Variation “Badehaus” – Liptauer mit Tiroler Schinken, Kräuterschaumbrot mit Tobiko-Kaviar, Tafelspitzsülze mit Vinaigrette, Rinderbacke mit Kartoffelpüree und Schokoladenmousse mit Kumquats samt dazu passenden exzellenten Rot- und Weißweinen.
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