Herbstspezialitäten im Gasthaus Traube

Hauptstraße 50, “s letschte Hus z Bürsch”, das ist das Gasthaus Traube, liebevoll “s Trüble” genannt.

Die kulinarischen Highlights dieses Herbstes sind die Wildwochen vom 16. bis 30. Oktober mit Spezialitäten vom heimischen Rind.

Anlässlich des traditionellen Bürser Martinimarkt am 15. November wird an diesem Tag eine Martinigans zubereitet.

“S Trüble” kann täglich von 10 bis 24 Uhr besucht werden, außer am Dienstag; da gönnt sich die Familie Müller einen Ruhetag.