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Hefeteig-Backkurs süß

Sigrid Gasser in Aktion
Sigrid Gasser in Aktion ©Harald Rammel/Sigrid Gasser
Am Samstag, 13. April setzen wir einen süßen Schwerpunkt vor Ostern. Die begeisterte Köchin Sigrid Gasser aus Bregenz weiht uns in die köstliche Welt des Hefegebäcks ein. 

Vom Osterzopf über Croissants, Nuss-Stollen, Frühstückshörnchen bis zum Faschingskrapfen werden verschiedenste Hefeteig-Schmankerln vorgezeigt und natürlich auch verkostet.

Der Kurs findet in der Küche der Vorarlberger Mittelschule Frastanz, Einliserfeldweg 7 von 9:00 bis 16:00 Uhr statt. Für einen kleinen Mittagsimbiss ist gesorgt.Natürlich werden alle Köstlichkeiten am Ende des Kurses gemeinsam probiert. Alle Teilnehmenden können auch frisches Gebäck mit nach Hause nehmen.

– Kurskosten (inkl. Verkostung und umfangreicher Rezeptmappe)

– für Mitglieder des OGV Frastanz EUR 50,- pro Person

– für Nichtmitglieder EUR 60,- pro Person.

Anmeldungen sind bis spätestens Freitag 5. April bei Harald Rammel unter T 0664 8244441. Achtung begrenzte Kursplätze!

Weitere Details zu dieser Veranstaltung sowie weiterer OGV-Aktivitäten findet ihr unter www.ogv.at/frastanz.

 

 

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