Göfner Mostverkostung

Am Samstag , 6. April  veranstaltete der Obst- und Gartenbauverein Göfis  im Gemeindekeller  eine Mostverkostung von Göfner Möste.

Helmut Sonderegger konnte im vollbesetzten Keller die zahlreich erschienen Gäste herzlich begrüßen.  Er verwies auf die Bedeutung der Hochstämme in unserem Dorf und auf die Wertschätzung des Produktes Most. Er erklärte genau den Vorgang einer Mostverkostung und danach konnte man die 17 eingereichten Göfner Möste probieren. Dazu wurde Brot und Käse serviert. Anschließende wurde die Wertung ausgearbeitet.  Die Wartezeit bis zur Prämierung wurde vom OGV mit einer Hauswurst mit Brot verkürzt.

Die Gäste hatten mit ihrer Wertung folgende Gewinner festgesetzt.

Jeder  Gewinner erzählte anschließend etwas über seinen Most, z.B. was für Obst sie verwendet haben und über das Verhältnis der einzelnen Sorten im Most.

Für viele war dies die erste Mostverkostung und sie waren begeistert.

Der OGV hofft, dass dieser Abend  wieder zur Wertschätzung  des Mostes beiträgt  und manch einer sich für das Mosten begeistern kann.

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