Gesunder Brunch mit Blechsalat auf Lisilis Biohof

Fruchtige Konfitüren, leckerer Kuchen, köstliche Suppen sowie frisches Gemüse, Käse und Wurst: Diese Leckereien dürfen bei einem perfekten Brunch auf keinen Fall fehlen. Wenn das dann noch alles aus eigenen Bio-Erzeugnissen stammt, ist die Begeisterung umso größer. Auch heuer fanden sich daher am Sonntag trotz anfänglicher Regenwolken wieder einige hundert Besucher zum sommerlichen Brunch ein, zu dem Karl und Brigitte Kühne auf Lisilis Biohof schon traditionell zu einer gesunden Jause einladen. Gegen den Durst wurden Säfte, Bier und Most gereicht, sowie auch „verhürateter Most”, eine beliebte Mischung aus Süß- und Gärmost.

Bunter Spielplatz

Für den Nachwuchs wurde wieder ein buntes Programm geboten. Schminken, Stelzenlaufen, Strohhüpfen, Streichelzoo – bei so viel Abwechslung wurde das Frühstück für die Kleinen schnell zur Nebensache. „Der Biohof ist einfach der ideale Spielplatz für Kinder”, erfreute sich auch Bürgermeister Thomas Pinter, welcher lange mit Gattin unter den Gästen verweilte, über die zahlreich erschienenen Familien auf dem Hof. Auch das Glücksrad von “Bio Austria” war wieder beliebt. Besonders große Kinderaugen riefen aber die süßen Langohren und ein erst zwei Tage zuvor geborenes Kalb hervor. „Es wollte wohl einfach noch den Brunch miterleben und die kleinen Kinder begrüßen”, freut sich Karl Kühne über den gesunden Nachwuchs. Für musikalische Unterhaltung während der gesunden Jause sorgte „Lisilis Blechsalat” mit zahlreichen Musikern aus der Familie Kühne. Nach einer guten Stunde kam dann auch die Sonne hinter den Wolken hervor. Bei Kaffee und Kuchen genossen viele Gäste noch lange das urige Ambiente und die Live-Musik auf dem Bio-Hof.

INFO

Lisilis-Biohof
Familie Karl und Brigitte Kühne
Scheidgasse 17, Meiningen
Öffnungszeiten Bio-Hofladen: Di & Fr 16-19 Uhr, Fr zusätzlich 9-11 Uhr

www.lisilis.at