Unter dem Motto, Genuss ohne Schuss, veranstaltete die Offenen Jugendarbeit Lebensraum Vorderland für interessierte Jugendliche einen BarkeeperInnen-Workshop. Für drei Abende verwandelte sich der Jugendtreff Blue World in Röthis, in eine alkoholfreie Cocktailbar. Jugendliche BarkeeperInnen der Amazone aus Bregenz vermittelten den Mädchen und Jungen aus dem Vorderland, wie verschiedene alkoholfreie Cocktails richtig gemixt werden, und welche Aufgaben sonst noch als BarkeeperInnen zu beachten sind. Diese Ausbildung befähigt die “neuen” BarkeeperInnen ihre eigene Bar bei Veranstaltungen im Vorderland zu organisieren. Am Abschlussabend wurden den Jugendlichen ein Zertifikat und eine umfangreiche Rezeptesammlung überreicht.
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