Frischer Schwung im Brennerwesen

Obmann Friedrich Morscher begrüßte die anwesenden Mitglieder, berichtete u. a. über die Brenntätigkeit im vergangenen Jahr und die Gefahr des nach wie vor vorhandenen Feuerbrandes!

Erfreulicherweise konnten zwei Interessentinnen, im Rahmen der JHV 2021, Christine Ender und Simone Summer, als Mitglieder aufgenommen werden.

Eine ausgezeichnete Qualität von Destillaten erfreuten Christine und Simone bereits schon seit längerer Zeit. Nun wurde aber auch das Interesse in ihnen geweckt, selbst so einen Brand herzustellen. Die Unterstützung durch die Brennereikollegen der Interessentenschaft Weiler wurde ihnen zugesichert, natürlich auch die fachkundige Degustation des Ergebnisses!

Im Rahmen der Besichtigung des Brenngerätes wurden die Statuten der Interessentenschaft übergeben, mit den abschließenden Worten des Obmannes: „Viel Erfolg beim Destillieren und vor allem eine gute Qualität!“