Der Trend des knusprigen Kartoffelsalats

Ein aktuelles Beispiel, das Feinschmecker und Hobbyköche gleichermaßen begeistert, ist der knusprige Kartoffelsalat.
Die Zutaten: Einfach, aber wirkungsvoll
Um diesen modernen Twist des Kartoffelsalats zuhause nachzumachen, benötigt man lediglich einige Grundzutaten, die in den meisten Küchen bereits vorhanden sind. Neben den Hauptdarstellern – den Kartoffeln – spielen auch Olivenöl, Salz und eine geheime Zutat, die für die Knusprigkeit sorgt, eine wesentliche Rolle. Frische Kräuter und ein spritziges Dressing runden das Gericht ab und verleihen ihm eine frische Note.
(VOL.AT)
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