Als Ziele verfolgt der Orden unter anderem die Pflege der Weinkultur, die Würdigung der edlen Tropfen sowie die Bekanntmachung des Weines. Im Ländle zählt die Gruppierung bereits 22 Mitglieder. Weinexperte und Weinhändler Walter Pfanner, seines Zeichens sogenannter Konsul der auch sozial tätigen Vereinigung, lud gemeinsam mit Zeltbauer Thomas Rohner in dessen Anwesen in Wolfurt, um gemeinsam mit Ritterkollegen wie etwa Bruno Ratz (Pfanner & Gutmann), Immobilien-Profi Markus Mistura, Marie-Luise Dietrich (Pfanner & Gutmann), Eugen und Gudrun Schedler sowie Bernd Egger (BJE Kunststoffe), edle Tropfen zu verkosten und zugleich den Bekanntheitsgrad des Ordens zu vergrößern.
Die drei Weinritter Christoph Sögner (Werkstatt, Rankweil), Martin Berthold (Wirtshaus am See) und Reinhard Lässer (Ländle Gastronomie) verwöhnten dabei die Gäste, darunter etwa Nachtschicht-Chef Ralf Steiner, Nicole Steiner (Haargenau bei Nicole), Margit Hinterholzer (magisch), Michael Schönenberger (Flax Italy, Rankweil), Bgm. Ernst Blum (Fußach), Apothekerin Sandrine Fehr, Patrick und Hubert Grabher (FruchtExpress Grabher) oder Gilbert Wohlwend (Elsenalpstube, Damüls), mit kulinarischen Köstlichkeiten wie Bärlauchsüppchen, Spargel mit heurigen Kartoffeln und Sauce Hollandaise sowie leckeren Dessertvariationen. Zum Abschluss verkündete Walter Pfanner noch eine Botschaft an alle interessierten Gäste: „Am 13. Juni werden in Damüls weitere Ordensbrüder und -schwestern feierlich in die Gruppierung aufgenommen.“ Und dass diese Neuaufnahme mit Wein und Kulinarik umrahmt werden wird, versteht sich von selbst.
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