Bärlauch für die Küche

Das üppige Bärlauchangebot ist nicht nur gratis, das würzige Kraut ist außerdem noch sehr gesund und es lassen sich daraus wunderbare Köstlichkeiten zubereiten.

An diesem Abend machen wir für jeden Teilnehmer zum Mitnehmen ein Bärlauchpesto, Bärlauchsalz, Bärlauch in Öl und kochen und backen verschiedene Gerichte mit Bärlauch wie Bärlauchfladen Bärlauchsalat, Bärlauchknödel, Spätzle.

Referentinnen: Friederike Reisch, Agnes Tiefenthaler

Termin: Freitag, 14. April, 18:00 – ca. 21:00 Uhr

Ort: Mittelschule Frastanz, Schulküche

Kursgebühr inkl. Lebensmittelkosten: € 30,- für OGV-Frastanz Mitglieder, sonst € 40,-

Anmeldungen bis 12. April bei Agathe Egger unter T 0664 5315925

Achtung, begrenzte Teilnehmerzahl.

Wir freuen uns auf Euer Kommen!