BackWerk zieht in das "The Icon Vienna" am Hauptbahnhof Wien

Das BackWerk ist in das “The Icon Vienna” gezogen. Das Franchise-Unternehmen bietet ab sofort am Wiener Hauptbahnhof, ihren Kunden 150 Quadratmeter, 30 Sitzplätze und einige Erneuerungen. Alleine in Wien hat das Unternehmen bereits 18 Standorte, weitere Eröffnungen werden noch folgen.

Betrieben wird der Standort am Hauptbahnhof von Haiqiong Dong. Sie hat bereits Erfahrung in diesem Bereich und leitet zwei weitere BackWerk-Shops in Wien. Zwischen 8 und 10 Mitarbeiter werden in der neuen Filiale arbeiten.

Sicht auf die Produktion im BackWerk am Hauptbahnhof Wien

Neuheiten sind unter anderen eine neue Kaffeebar, eine Saftbar und die freie Sicht für Kunden auf die Produktion. “So können sich unsere hungrigen Gäste selbst davon überzeugen, wie die schmackhaften Backwaren von unseren gewissenhaften Mitarbeitern laufend frisch gebacken, belegt und veredelt werden”, erklärt Marcus Gamauf, Geschäftsführer von BackWerk Österreich.

Der Chef zeigt sich mit der Entwicklung zufrieden: “Die Nachfrage nach fertig zubereiteten, aber frischen und gesunden Snacks wird immer größer, wir verzeichnen österreichweit täglich mehr als 20.000 Kunden. Diese können aus über 100 Produkten wählen und durch die Selbstbedienung von deutlich günstigeren Preisen profitieren – ohne Abstriche beim Geschmack”, betont Gamauf.

(Red)