Steiermark-Frühling 2025: Mehr Kulinarik und ein längeres Fest am Wiener Rathausplatz

Erstmals übernimmt heuer Landeshauptmann Mario Kunasek gemeinsam mit Wiens Bürgermeister Michael Ludwig am Donnerstag, 27. März, um 11 Uhr die feierliche Eröffnung. Kunasek betont die Bedeutung der Veranstaltung: "Bei bisher 25 Auftritten in Wien konnten wir bereits 3,2 Millionen Besucher für einen Urlaub in der Steiermark begeistern. Auch heuer setzen wir mit 1.450 steirischen Gastgebern auf kulinarische Highlights und authentisches Lebensgefühl." Organisiert wir der Steiermark-Frühling von der Steirischen Tourismus und Standortmarketing GmbH (STG) in Zusammenarbeit mit den elf Erlebnisregionen.

Spitzenköche kümmern sich um kulinarisches Wohl beim Steiermark-Frühling 2025

Ein besonderes Augenmerk liegt heuer auf der steirischen Küche. Michael Feiertag, Geschäftsführer der STG, hebt hervor: "Die Verlängerung des Fests ermöglicht uns, noch mehr kulinarische Erlebnisse zu bieten. Das neue Kochstudio wird von Spitzenköchen wie Heinz Reitbauer, Richard Rauch, Johann Lafer und Andreas Krainer bespielt."

Neu ist auch eine digitale Speisekarte, die Besucherinnen und Besuchern die Orientierung auf dem 8.200 m² großen Festgelände erleichtert. Kernöl-Eierspeis, Bärlauchnudeln und Bauernkrapfen sind nur einige der Spezialitäten, die das größte Pop-up-Restaurant Österreichs zu bieten hat.

Wichtigste Gäste in der Steiermark: Urlaubslust der Wiener soll geweckt werden

Mit dem Steiermark-Frühling soll das steirische Lebensgefühl direkt nach Wien transportiert und Lust auf einen Urlaub in der Grünen Mark geweckt werden. Wiener zählen traditionell zu den wichtigsten Gästen der Steiermark – eine Verbindung, die mit diesem Fest weiter gestärkt werden soll.

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(Red)