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Vorarlberg

Apfelstrudel: So schmeckt das Eis des Jahres 2023

21.03.2023 19:43 (Akt. 21.03.2023 20:55)
Wie schmeckt das Eis des Jahres 2023?
Wie schmeckt das Eis des Jahres 2023? ©VOL.AT/Mayer
Mirjam Mayer (VOL.AT) mirjam.mayer@russmedia.com
Das Eis des Jahres ist dem Apfelstrudel nachempfunden. Doch schmeckt es auch so? VOL.AT hat es für euch getestet.

Das europäische Eis des Jahres 2023 ist eine Hommage an Österreich. Die neue Eissorte heißt "Apfelstrudel". Sie soll schmecken wie die typisch österreichische Mehlspeise.

Das Eis des Jahres 2023 schmeckt nach Apfelstrudel. ©VOL.AT/Mayer

So schmeckt das Eis

In der Dolce Vita Eisdiele in Hohenems gibt es die Sorte bereits. VOL.AT war vor Ort und hat sie getestet. Das Eis ist hellgelb, ähnlich wie Vanilleeis, obenauf gibt es eine leckere Sauce und Knusper-Krümel.

@meinvorarlberg Das europäische Eis des Jahres 2023 heißt "Apfelstrudel". Doch wie schmeckt es? #eisdesjahres #tastetest #apfelstrudel #meinvorarlberg ♬ Originalton VOL.AT
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Das Eis des Jahres ist schön sahnig und schmeckt dezent-süßlich nach Apfel. Auch die Zimtnote, die für den Apfelstrudel typisch ist, kommt gut durch. Die knusprigen Stückchen runden das Ganze ab.

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(VOL.AT)

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