„Mehr Spaß mit Maߓ an der Hauptschule

Initiatorin Fachlehrerin Evelyne Bresges ist sich sicher, dass mit vorbeugenden Maßnahmen und mit Kommunikation und Diskussion über das Thema Alkohol, die Eigenverantwortlichkeit der Kinder und Jugendlichen gefördert werden kann. Dieser Grundgedanke bewog Bresges die Zusammenarbeit mit den Tourismusschulen Bludenz zu suchen. Mit Fachlehrer Marco Nukulovic fand die Pädagogin einen Partner, der sie in ihrem Plan professionell unterstützte.

Cocktails ohne Alkohol

An drei Nachmittagen wurden 40 Kinder in die Geheimnisse des Cocktail-Mixens ohne Alkohol eingeweiht. Experimentiert wurde mit verschiedenen Sirups, Säften und Früchten. Mit Tipps und Tricks stand Tourismus-Fachlehrer Nukulovic den Schülern zur Seite. Das Ergebnis waren profimäßige Cocktails ohne Alkohol, die ausgezeichnet schmeckten. Die Jugendlichen waren begeistert und nahmen sich vor, bei den kommenden Familienfesten als alkoholfreie Barmixer aufzutreten. Für Bresges war dieses Projekt Anlass, fächerübergreifend mit anderen Schulen Kontakt aufzunehmen.

Quelle: pez