Bereits mitten im Hochsommer starten die Winzer um Wien mit der Weinlese. So früh wie heuer waren die Trauben seit Jahrzehnten nicht mehr reif.
Obwohl im Frühjahr durch die Kälte der Austrieb erst zwei Wochen später als üblich begann, dürfte sich die Ernte um zwei Wochen nach vorne verschieben. Umso wichtiger ist es, die Trauben jetzt schnell von den Reben zu bringen – sonst verlieren sie nämlich ihre Fruchtigkeit und dadurch Geschmack. Sogar der erste Sturm wird bereits geerntet.
Schwierig für andere Landwirte
Über die Hitze freuen sich nicht alle Wiener Bauern. Tomaten in Glashäusern haben schwer mit den Temperaturen zu kämpfen, und erhalten einen sogenannten “Sonnenbrand” und bleiben grün. Auch auf den Äckern merkt man den Wassermangel. Dutzende Felder werden heuer brach bleiben, wenn es nicht bald regnet.
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