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Vegetarische Winterküche

Buchtipp der Woche: "Vegetarische Winterküche" von Paul Ivic

Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.

Das Buch "Vegetarische Winterküche" gibt es in der Buchhandlung "Das Buch" oder kann hier versandkostenfrei bestellt werden.

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