Sulner Senioren auf "Prinzensuche"

45 Senioren suchten im Fasching nicht den Faschings-, nicht den Märchen- sondern den Schnapsprinz, den wir in Hörbranz dann auch fanden. Nach einer herzlichen Begrüßung und interessanten Führung, erfuhren wir, dass am Rande des österreichischen Bodenseeufers, unter besonderen klimatischen Bedingungen, Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter reifen. Seit 1886 werden diese Schätze der Natur dazu genutzt, um mittlerweile mit der Erfahrung von vier Generationen der Schnapsbrennerei Prinz, Destillate von höchstem Fruchtgenuss herzustellen. Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Brennen der Destillate konzentrieren kann. Die Feinbrände reifen in Edelstahltanks, Steingutbehältern, Glasballons und Holzfässern bis zur optimalen Genussreife. Unsere Hobbybrenner wurden bei der Degustation im Hofladen von der Qualität der Schnäpse einstimmig überzeugt. In gemütlicher Runde und den besten Empfehlungen des Hauses, spielten “HERI” noch schöne Lieder auf ihren Instrumenten. Begleitet von dem Lied “Schnaps das war sein letztes Wort” fuhren wir zurück in den Heimatort.