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Soll man Nudeln nach dem Kochen abschrecken?

Sollen Nudeln nach dem Kochen mit kaltem Wasser abgeschreckt werden?
Sollen Nudeln nach dem Kochen mit kaltem Wasser abgeschreckt werden? ©pixabay.com (Symbolbild)
Viele schrecken die Nudeln nach dem Kochen ab, um zu verhindern, dass diese zusammenkleben. Doch sollte man das wirklich tun?

In diesem Video wird erklärt, ob man Nudeln nach dem Kochen abschrecken sollte oder besser nicht.

(glomex/Red)

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