Solidarische Landwirtschaft

Hansalim – die weltweit größte solidarische Landwirtschaft in Korea versorgt täglich 1,5 Millionen Menschen mit gesunden Lebensmitteln aus der Region.

Strategie der krummen Gurken – die Gartenkooperative Freiburg im Breisgau hat ein erfolgreiches Modell solidarischer Landwirtschaft aufgebaut.

In beiden Filmen ging es darum, gesunde, biologische Lebensmittel auf die Teller der KonsumentInnen zu bringen, kurze Wege zwischen Erzeuger und Verbraucher zu schaffen, neue Wege der Vermarktung zu suchen und aufzubauen und der Macht der Agrarindustrie gelungene Projekte und Modelle entgegen zu setzen.

Im Anschluss an die Filme bildeten sich drei Gesprächsgruppen mit PraktikerInnen aus Vorarlberg, die neue Formen von Landwirtschaft, Gemüsebau und Vermarktung aufbauen und betreiben. Das waren die „Lebensmittel-Einkaufskooperative Oberland“, die „Gemüsefreunde“ am Biohof Kohler in Buch und die Vermarktungsplattform „Regionalmarkt Vorderland-Walgau-Bludenz“, ein Leader-Projekt. In diesen Gruppen gab es viel Information zu den Projekten, doch auch der Austausch und die Diskussion kamen nicht zu kurz. VN-TK