Slow food: Wein und Käse trafen sich im Großwalsertal

Obfrau Sabine Hackl-Schatzmann konnte dabei eine stattliche Zahl an Mitglieder begrüßen. Der Weinfachmann Bernd Lange stellte in historischen Walser Weinkellern mehrere Österreichische Weine vor und beantwortet Fragen zum „ABC des Weines“. Im teils 400jährigen Walser Urhaus informierte die Blonser Wanderführerin Maria Ganahl über die Siedlungsgeschichte der Walser, über die Lawinen- katastrophe von 1954 in Blons sowie über die Geschichte der Propstei St. Gerold.

Eine reichhaltige und qualitativ ausgezeichnete Walserjause ergänzte den guten Wein. Die Degustation endete im Weinkeller der Propstei St. Gerold. Im Klosterkeller der Propstei ist diese tolle slow food-Weinwanderung mit einer Käsknöpfle-Partie abgeschlossen worden.