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Sicheres Grillvergnügen

Grillen ist mehr als nur die Zubereitung einer Mahlzeit. Für viele bedeutet es Entspannung, Lebensfreude und Genuss. Sicherheitstipps [1 MB]

Gemeinsam mit den Partnern Ländle Metzg und Brandverhütungsstelle Vorarlberg bietet die Initiative Sichere Gemeinden eine Broschüre zum Thema Grillen an. Grill-Weltmeister Ueli Bernold aus der Schweiz macht darin Lust aufs Grillen, ohne auf die nötigen Sicherheitsinformationen zu verzichten. Jährlich ereignen sich in Österreich ca. 1.000 Unfälle beim Grillen. Rund die Hälfte aller Verletzungen sind Verbrennungen (Quelle: Kuratorium für Verkehrssicherheit). Anhand der Broschüre werden die wichtigsten Punkte für ein sicheres Grillvergnügen aufgegriffen: Tipps für die Anschaffung eines neuen Gerätes, der ideale Grillplatz, Besonderheiten von Kohle-, Elektro- und Gasgrill, Soforthilfe bei Verbrennungen etc. Zusätzlichen Appetit auf den nächsten Grill-Abend mit Familie und Freunden macht ein Rezeptvorschlag vom Grill-Weltmeister Ueli Bernold. Klappt man den Folder dann noch auseinander, erhält man ein Plakat mit den 10 wichtigsten Sicherheitsvorkehrungen und dem Grill-Event steht nichts mehr im Wege:

  • Am Anfang der Saison den Grill auf Funktionstüchtigkeit prüfen.
  • Grill sicher und standfest aufstellen.
  • Grillen soll ein Vergnügen sein. Genügend Zeit einplanen.
  • Vor dem Anzünden Grill und Windrichtung überprüfen.
  • Keinesfalls Brennspiritus, Petroleum oder Benzin zum Anzünden verwenden. Grill nach dem Anheizen nicht mehr aus den Augen lassen.
  • Kinder und Tiere vom Grill fernhalten. Niemals Wasser auf die Glut gießen.
  • Niemals heiße Asche in die Mülltonne geben.
  • Lagerung von Gasflaschen nicht unter Erdniveau.
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