"Rohm - Buttor - Schmolz"

Im Holdamoos wird die Butterherstellung demonstriert.
Im Holdamoos wird die Butterherstellung demonstriert. ©Dietmar Fetz

Der Trägerverein Natur-Erlebnis Holdamoos lädt am kommenden Sonntag, 2. Oktober, von 14 bis 16 Uhr zur Butter- Herstellung wie in alten Zeiten ins Holdamoos.
Was gibt es Köstlicheres als frische Butter? Am besten auf einem knusprigen Bauernbrot, verfeinert mit Blüten und Kräutern aus dem Kräutergarten. Bei dieser Veranstaltung, die im Rahmen des KäseHerbstes stattfindet, wird gezeigt, wie eines der ältesten Lebensmittel per Hand mit unterschiedlichen Geräten hergestellt wurde. (DIF)

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