Mit traditionellen & veganen Schmankerln geschmackvoll speisen: Restaurant Frööd
Der Fokus auf regionale und saisonale Produkte, traditionelle Rezepte in innovativer Zubereitung und ein ausgeprägtes Bewusstsein für Nachhaltigkeit spiegeln sich in jeder Speise und jedem Getränk, die im Frööd serviert werden, wider.
- Nur das Beste: Hier werden alle Speisen mit viel Liebe und Sorgfalt täglich frisch zubereitet. Für die Gäste ist nur das Beste gut genug.
- Zertifiziert und ausgezeichnet: Als AMA Genussbetrieb und Gründungsmitglied von "Turn to Zero" (vormals Klimaneutralitätsbündnis 2025) lässt das Frööd Taten für seine nachhaltige Philosophie sprechen.
- Kinderfreundlich: Ein Spielplatz direkt neben dem Restaurant sorgt dafür, dass auch die kleinsten Gäste auf ihre Kosten kommen.
Was wird geboten?
"Frööd" bedeutet "Freude" und die Küche des Restaurants lebt diesen Namen tagtäglich. Die erlesenen Zutaten stammen von Partnern aus der Region.
- Vegetarisch und vegan: Das Restaurant hat für jeden etwas zu bieten und so kommen auch Fans der veganen und vegetarischen Küche hier voll auf ihre Kosten. Die Tomaten-Linsensuppe mit Bauernbrot oder die Frööd Salat Bowl sind leichte, aber leckere Alternativen.
- Sonntagsbrunch: Jeden Sonntag verwöhnt das Frööd seine Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Ein echter Geheimtipp!
Lage & Ambiente
- Unvergesslicher Ausblick: Die Terrasse bietet einen traumhaften Ausblick auf die umliegende Bergwelt und ist der perfekte Ort, um die Seele baumeln zu lassen.
- Hochwertiges Interieur: Durch die geschickte Kombination von modernen und stilvollen Elementen schafft das Restaurant eine gemütliche Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Unbedingt probieren
- Leicht und lecker: Die Tomaten-Linsensuppe mit Bauernbrot (6,80 €, auch vegan möglich) ist eine leckere Abwechslung.
- Perfekt für den großen Hunger: Die Frööd Salat Bowl (14,30 €) stillt nicht nur den Hunger, sondern ist auch eine Augenweide.
- Für Süßmäuler: Der Beeren-Eisbecher (9,00 €) mit Joghurt-, Vanille- und Erdbeereis, frischen Beeren, Meringue und Schlag ist ein echtes Dessert-Highlight.
Restaurant Frööd
- Preis: €€
- Adresse: Burtschasattel, 6707 Bürserberg
- Website: frööd.at
- Öffnungszeiten:
Montag: 09:15 - 16:15
Dienstag: 09:15 - 16:15
Mittwoch: 09:15 - 16:15
Donnerstag: 09:15 - 16:15
Freitag: 09:15 - 16:15
Samstag: 09:15 - 16:15
Sonntag: 09:15 - 16:15
(VOL.AT)
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