Ab Anfang 2016 sorgt Rainer Troy für Neuerungen im KUB Café. Ein junges Team um Florian Isenberg als Küchenchef und Wilfried Starkl als Geschäftsführer und Barchef (beide ehemals Freigeist in Lustenau) setzt das neue urbane Küchen- und Barkonzept um. Die prägnante Architektur von Peter Zumthor direkt neben dem Kunsthaus Bregenz am Karl-Tizian-Platz macht das KUB Café damit zur unverwechselbaren Location im Zentrum von Bregenz.
Eine Besonderheit des neuen KUB Cafés ist – neben der modernen Speisekarte, den ausgewählten Cocktails, Weinen und der angenehmen Atmosphäre mit ausgesuchter Musik – der „shared table“ am Mittag. An der großen Speisetafel von Peter Zumthor haben hungrige Gäste von 12 bis 13 Uhr sowie von 13 bis 14 Uhr die Möglichkeit, gemeinsam zu speisen.
Vom Museumsshop zum Hotspot-Café
Im Frühjahr 2013 wurde der früher als Museumsshop genutzte Innenbereich des Cafés nach Plänen von Peter Zumthor komplett neu gestaltet. Die Möbel und die Theke fertigte die Tischlerei Bereuter aus dem Bregenzerwald, die von Peter Zumthor entworfenen roten Lederstühle die Polsterwerkstätte Mohr aus Andelsbuch. Die von der Designerin Madlaina Lys gestaltete Lampe und die Seidenvorhänge von Koho Mori-Newton geben dem mit Designerstücken ausgestatteten Raum eine exklusive und wohnliche Atmosphäre.
Reservierungen
T +43 5574 4711511
Karl-Tizian-Platz I 6900 Bregenz I Austria
kubcafe@kunsthaus-bregenz.at
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