Die frisch „diplomierte Kräuterpädagogin“ Doris empfing uns herzlich auf ihrem Hof am Lutt. Dort angekommen wanderten wir gemeinsam los und suchten nach Spitzwegerich, Löwenzahn, Himmelschlüssel, Brennnessel und Gänseblümchen. Behutsam sammelten wir verschiedensten Pflanzen und durften anschließend einen Kräutedip zubereiten. Dazu servierte uns Doris frisches Bergwasser mit geschnittenen Erdbeeren, Melissenblättern und Apfelblütenknospen. Wir genossen die Jause bei einem beeindruckenden Ausblick und wunderschönem Wetter, umgeben von Schafen, Hühnern und Eseln.
Vielen Dank, liebe Doris, für deine Bemühungen und diesen ganz besonderen Vormittag!
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