Sie gilt als legendäre Powerfrau und wird unmittelbar mit dem mächtigen Haus im Herzen der Montafonergemeinde Schruns verbunden. Und hat die Vorarlberger Hotellerie maßgeblich mitgeprägt. Die Rede ist von Irmi-Marie Sachs-Ritter, ihres Zeichens Direktorin des Löwenhotels. 1981 hatte die Bregenzerwälderin auf ausdrücklichen Wunsch des Liebherr-Konzernchefs als Eigentümer im Chefsessel des Hauses Platz genommen.
Einsatz & Engagement
Mit unermüdlichem Einsatz und leidenschaftlichem Engagement (Ich bin nach wie vor Wirtin mit Leib und Seele) führt Sachs-Ritter seither die Geschicke des Hauses mit seinen 60 bis 80 MitarbeiterInnen und 83 Zimmern. Auf den Mitarbeiterstab des Hauses geht die Mutter eines Sohnes seit jeher geradlinig zu: Ich bin kollegial, wenn es das verträgt, und dominant, wenn es das braucht, umschreibt die gerne entschlossen auftretende Hoteldirektorin ihren Führungsstil.
Heute Fest für 111 Gäste
Am heutigen Mittwoch ist die Vollblutgastronomin, wie Sachs-Ritter von BranchenkollegInnen gerne genannt wird, gemäß ihren Berechnungen 11.111 Tag für das Genießerhotel tätig. Grund genug für die 58-jährige Wirtin, welche 2006 zum Hotelier des Jahres gekürt wurde und der vor allem die mit zwei Hauben und einem Michelinstern ausgezeichnete Qualität des hausinternen Restaurants Edelweiß am Herzen liegt, zu einem großen Fest zu laden. Herbstwald lautet dabei das abendliche Motto, zu dem 111 Gäste persönlich eingeladen sind.
ZUR PERSON
Irmi-Marie Sachs-Ritter Beruf: Hoteldirektorin, Wirtin Geboren: 20. Jänner 1951 Familie: verheiratet, ein Sohn Werdegang: Pflichtschule, Marienberg, Mitarbeit in elterlichen Wirtshäusern, Aufenthalte in Großbritannien und Frankreich, 1978 Eintritt im Hotel Löwen und seit 1981 Hoteldirektorin Lieblingsspeise: Gaumenfreuden meines Chefkochs Gustav Jantscher Lebensmotto: Genieße, wenn du kannst, leide, wenn du musst! Hobby: Wirtin zu sein
ZUR PERSON
Irmi-Marie Sachs-Ritter
Beruf: Hoteldirektorin, Wirtin
Geboren: 20. Jänner 1951
Familie: verheiratet, ein Sohn
Werdegang: Pflichtschule, Marienberg, Mitarbeit in elterlichen Wirtshäusern, Aufenthalte in Großbritannien und Frankreich, 1978 Eintritt im Hotel Löwen und seit 1981 Hoteldirektorin
Lieblingsspeise: Gaumenfreuden meines Chefkochs Gustav Jantscher
Lebensmotto: Genieße, wenn du kannst, leide, wenn du musst!
Hobby: Wirtin zu sein
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