In Mellau "geht die Sonne auf"

„Wir haben den Takt vorgegeben”, erklärt Klaus Riezler, Geschäftsführer der „neuen” Sonne, nunmehr sonne lifestyle resort, „jetzt liegt es an den anderen Gastronomiebetrieben, nachzuziehen”.

Als vor acht Monaten die Bagger auffuhren, um die ehemalige „Sonne” dem Erdboden gleichzumachen, hatte niemand geglaubt, dass pünktlich zu Saisonbeginn der Betrieb wieder aufgenommen werden kann. Nun erstrahlt die „Sonne” in neuem, altem Glanz. „Eigentlich sind es zwei Betriebe in einem”, erklärt Riezler. „Vorne die Wirtschaft mit eigenem Eingang, hinten das lifestyle resort”, freut sich der Hotelmanager, der noch in jüngster Zeit als Gastronomiechef von Luxuslinern auf den Weltmeeren kreuzte.

Die ehemalige „Sonnenwirtin” Margreth Bischofberger würde sich freuen, könnte sie die Eröffnung, die heute in großem Stil gefeiert wird, noch miterleben. Unvergessen sind ihre launige Art, ihre Gastfreundschaft und ihre Ziehharmonika. Nach einer langen Odyssee ist das Haus wieder in Familienbesitz.

Wie ein roter Faden ziehen sich die eindrucksvollen Bilder der Familie Bischofberger durch das ganze Haus. „Die Schwarz-Weiß-Fotos, aufgenommen von Stammvater Eugen Bischofberger, habe ich auf dem Dachboden gefunden”, erzählt Klaus Riezler. Nun begleiten sie den Gast durch das ganze Haus. Der Besitzer des Hauses, Norbert Bischofberger und seine Familie, sind heute aus Amerika angereist und wollen der offiziellen Eröffnung „ihrer” Sonne beiwohnen.

Im VOL Live-Gespräch blickt Klaus Riezler dem Freudentag entgegen, während exklusive Bildimpressionen einen umfassenden Einblick in das „sonne lifestyle resort” gewähren.

 Interview mit Klaus Riezler

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