Die Gustav, das einzigartige Format der Messe Dornbirn, bietet Zeit und Raum für den guten Geschmack. Ansprechend inszeniert präsentiert der Salon in neun Räumen eine Selektion aus verantwortungsvollem Design, Mode und Kulinarik. „Im Zentrum der Gustav steht der nachhaltige, der wertige Lebensstil. Dass hier die Gaumenfreuden aus Meisterhand, wie sie beim Chef’s Table Bodensee und bei den Chef’s Tastings geboten werden, einen besonderen Status einnehmen, gehört zum Messekonzept“, erklärt Projektleiter Patrick Malang.
Zelebriert wird der gute Geschmack in allen Lebensbereichen und in all seinen Facetten. Für den kulinarischen Höhepunkt sorgt neben den zahlreichen Ausstellern aus dem Genuss-Bereich der Chef’s Table Bodensee mit Spitzenköchen wie Mike Süsser oder Vitus Winkler. Ergänzt wird das kulinarische Angebot 2016 erstmals durch die Chef’s Tastings.
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